[./urugwaj.html]
[./hymn.html]
[./geografia.html]
[./po142o17cenie_geograficzne.html]
[./klimat.html]
[./historia.html]
[./kultura_i_sztuka.html]
[./spo142ecze144stwo.html]
[./gastronomia.html]
[./urugwaj_w_literaturze_i_filmie.html]
[./montevideo.html]
[./ciudad_vieja.html]
[./buceo_puert.html]
[./tristan_narvaja.html]
[./parque_battle_y_ordonez.html]
[./karnawa142.html]
[./semana_criolla.html]
[./expo_prado.html]
[./punta_del_este.html]
[./piriapolis.html]
[./informacje_praktyczne.html]
[./formalno15bci.html]
[./linki.html]
[./lokum.html]
[./hotele.html]
[./j119zyk.html]
[./fotogaleria.html]
[./ciudad_vieja_fotogaleria.html]
[./semana_criolla_fotogaleria.html]
[./karnawa142_fotogaleria.html]
[./tristan_narvaja_fotogaleria.html]
[./expo_prado_fotogaleria.html]
[./coche.html]
[./index.html]
[./index.html]
[mailto:magda@mi-uruguay.com]
[./info.html]
[./index.html]
[Web Creator] [LMSOFT]
dulce de leche
Kto był w Urugwaju, musiał chociaż raz skosztować dulce de leche, odpowiednik polskiego kaimaku.
Otrzymuje się go przez podgrzewanie mleka z cukrem i wanilią. Jest wszędzie, Urugwajczycy bardzo lubią jeść na śniadanie rogaliki wypełnione dulce de leche, w dziale ze słodyczami co drugie pakowane ciastko jest przekładane albo wypełnione tą masą.
W cukierni średnio 80% wyrobów ma w sobie choćby niewielki jego ślad. Ciastko bezowe nie jest przekładane śmietaną tylko właśnie dulce de leche. Tort urodzinowy dla dzieci nawet jeśli z wierzchu wygląda na czekoladowy, w środku przełożony jest kaimakiem. Wybór smaków w jogurtach jest dość okrojony (naturalny, waniliowy, truskawkowy, brzoskwiniowy i owoce leśne), ale nie mogło przecież zabraknąć jogurtu z dulce de leche!
W dziale z dżemami obok słoików z owocami stoi imponujący wybór słoików z dulce de leche.
W restauracji lody polewa się też sosem dulce de leche. Słowem, nie sposób go prędzej czy później nie spróbować.